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「このじゃがいも、私が掘ったのよ！こんなに甘くて良いじゃがいもになってうれしいわぁ♡」

そんな喜びの声が響き渡ったのは、先日開催されたじゃがいもパーティーでの一コマです。イルアカーサ農園で丹精込めて育てられたじゃがいもは、どれも甘みと旨味がぎゅっと詰まっていて、まさに大地の恵み。「じゃがバターなんて、お祭りで孫と食べたきりよ。とっても懐かしいわぁ」と、昔を懐かしむ声も聞かれました。「おかわりもらえるかしら？イルアカーサ農園は何でも美味しくできるから、次も楽しみね」と、早くも次回の収穫を心待ちにされている方もいらっしゃいました。

2日間にわけて開催されたじゃがいもパーティーでは、ホクホクに蒸しあがったじゃがいもにバターを添えて提供しました。「やっぱりじゃがバターにしてよかったね！」と、その美味しさに顔をほころばせる皆さま。「私もつぶしたい！」「バターとよく和えさせて！」と積極的に調理に参加してくださる利用者様も。皆さまのご協力もあり、和気あいあいとした雰囲気の中で、美味しいじゃがいもを堪能することができました。