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🍕収穫した玉ねぎで、手作りピザパーティー!🍕

食事

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【園芸・広報担当】
【入所2階】
入所2階フロアにて、料理アクティビティとしてピザパーティーを行いました。
今回のピザには、イルアカーサ農園で利用者様と一緒に収穫した玉ねぎをたっぷり使用しています。
利用者様にも具材をのせる・焼くなどの料理をお手伝いいただきながら、皆さまで楽しくピザ作りを行いました。餃子の皮に玉ねぎや具材をのせていくと、「どれくらいのせようかしら」「美味しそうだね」と自然と会話も弾み、和やかな時間となりました。
焼き上げるとフロアいっぱいに香ばしい良い香りが広がり、「とても良い香りがして食欲が出るね」と皆さま笑顔に。
今回は餃子の皮を使ったミニピザに挑戦。パリッ、モチッとした食感で食べやすく、焼きたてのピザは大好評でした。

「自分たちで収穫した玉ねぎが料理になって食べられるなんて、嬉しいね」と、農園での思い出話にも花が咲き、「もう一枚ください!」という声も聞かれました。

利用者様自ら収穫した食材を味わうことで、食事の楽しみや喜びを改めて感じていただく機会となりました。
今後も園芸活動と食事をつなげた取り組みを通して、利用者様に季節の恵みと食べる楽しさをお届けしてまいります。
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施設⾒学も⾏っていますので、
ご興味がある⽅はお問い合わせください。

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