【園芸・広報担当】
【入所・通所】
すみきった青空が広がり、富士山がひときわ美しく見える穏やかな日。
イルアカーサ農園では、冬の気配が深まるこの季節も、わけぎ・あさつき・青ねぎが元気に育ち、収穫を迎えました。
寒さに強いねぎは、この時期ならではの香り高さとみずみずしさが魅力です。
収穫したねぎは、さっそくお食事に使用いたしました。
〇メニュー
12/6 夕食 すまし汁(収穫野菜:わけぎ・あさつき・青ねぎ)
これからもイルアカーサ農園では、四季折々の野菜づくりを通じて、利用者様と職員が一緒に“育てる楽しさ・食べる喜び”を感じられる取り組みを続けてまいります。