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〇利用者様の声
・なかなかコーンポタージュは献立に出ないから、たまに出るとうれしい
・コーンポタージュが甘くておいしかったわ、とうもろこしが旬だからかしらね
・チキントマト煮はご飯が進む味付けだね
・パンプキンサラダは、チーズがゴロゴロ入っていておいしかった
・よくかぼちゃを蒸かして、サラダを作ったよ。子供が好きだったからね

チキンのトマト煮にはトマト・玉ねぎ・じゃがいも・しめじ、パンプキンサラダにはかぼちゃ・にんじん・チーズを入れました。
じゃがいも・かぼちゃでエネルギー(カロリー)アップ、チーズでたんぱく質量アップを図り、たくさんの野菜で、ビタミン類・カリウムなどのミネラルが摂れるようなメニューとなっています。
暑い日が続いていますが、夏バテ予防にはエネルギーの確保が重要です。
今後も利用者様が美味しく楽しく食べていただけるような、お食事を提供していきます。