【園芸・広報担当より】
昨年の10月に植え付けし、大事に育ててきたにんにくが収穫の時期を迎えました。
「こんなにも大きなにんにくが、ここでとれるの?」「国産?買うと高いのよ~」「立派だね!」「食欲がでる良い匂い~」
利用者様からは、驚きと喜びの声がたくさん上がりました。土の中から姿を現した立派なにんにくに、皆さまの笑顔も満開です。
思わず歓声が上がるほどの大きなにんにくたちは、利用者様に日々見守っていただいたおかげで、こんなにも大きく育ちました。全部で5.8キロ!!
当施設 イルアカーサの屋上農園で採れた、正真正銘の「国産」にんにくです!収穫したばかりのにんにくは、ただいま天日干し中です。新鮮で香り豊かにんにくは、皆さまのお食事に提供予定です。
次は何が収穫できるでしょうか?どうぞお楽しみに!